Description
PARCELLE
“Les combes” est une parcelle de 70 ans issue d’un côteau confidentiel du village de Chardonnay.
La parcelle est orientée Est faisant ainsi face au soleil levant.
Les roches calcaires abondantes de son sous-sol donnent à cette cuvée toute sa complexité.
Vinifiée 100% en fût de chêne, cette cuvée, riche et généreuse, reflète la tradition des Vins de Bourgogne.
- Cépages 100% Chardonnay
- Superficie : 0,40 hectares
- Plantation : 1957
- Lieu-dit : Les Combes
- Production : 2978 Bouteilles
- 13,5 % Vol – 75 cl
- Conservation 10 ans
- AOC Mâcon-Chardonnay Blanc